Tiramisu Poire-Speculoos

2014-05-01
  • Temps de Preparation : 15m
  • Temps de Cuisson : 0m
  • Pret dans : 4:0 h

tiramisu-poire-speculoos

 

Tiramisu Poire-Speculoos

Recette pour 6 !

Ingrédients

250 gr de mascarpone à température ambiante
2 cs de sucre en poudre
2 bonnes cs de pâte de spéculoos
2 oeufs
spéculoos
une ou deux poires

Préparation

Séparez les blancs des jaunes. Blanchissez les jaunes d’oeufs avec le sucre, puis ajoutez le mascarpone.   Ajoutez ensuite la pâte de spéculoos

Lavez, épluchez, épépiniez les poires.

Montez les blancs en neige bien fermes. Incorporez les délicatement à la préparation des jaunes sans faire tomber les blancs sinon le tiramisu sera liquide.
Disposez des morceaux de spéculoos au fond des verres avec des morceaux de poire.
Ajoutez une couche de la préparation et mettez à nouveau des spéculoos/poire et finissez par la préparation .

Placez au réfrigérateur pendant 4 heures.

Au moment de servir, décorez d’un biscuit.

Type de Recette:

Commentaires

Comments are closed.

Note Moyenne des Membres

(5 / 5)

5 5 1
Notez cette Recette

1 personnes ont voté pour cette recette

Suggestions:
  • Tiramisu Framboises Spéculoos

  • Tiramisu Peche

  • Tiramisu light

  • Tiramisu Limoncello

  • Tiramisu speculoos vanille amaretto